
ಕೆಲವರು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಪನ್ನೀರ್ ತಯಾರಿಸಿಕೊಳ್ತಾರೆ. ಇನ್ನು ಕೆಲವರು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಿಗುವ ಪನ್ನೀರ್ ಖರೀದಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಕ್ವಾಲಿಟಿ ಹಾಗೂ ಕಂಪನಿಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪನ್ನೀರಿನ ಬೆಲೆ ನಿರ್ಧಾರವಾಗಿರುತ್ತೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಬಗೆಯ ಪನ್ನೀರ್ ಇದೆ, ಇದರ ಬೆಲೆ ಕೇಳ್ತಿದ್ರೇನೆ ಸುಸ್ತಾಗಿ ಬಿಡುವ ಹಾಗಿದೆ. ಇದು ಚಿನ್ನಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಾಸ್ಟ್ಲಿ. ಅಷ್ಟಕ್ಕೂ ಈ ಕಾಸ್ಟ್ಲಿ ಪನ್ನೀರ್ ಸ್ಪೆಷಾಲಿಟಿ ಏನು..? ಇದು ಎಲ್ಲಿ ಸಿಗುತ್ತೆ ಗೊತ್ತಾ..?
ಈ ಸ್ಪೆಷಲ್ ಪನ್ನೀರ್ ಸಿಗೋದು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ. ಈ ಪನ್ನಿರ್ ಬೆಲೆ ಕೆ.ಜಿ. ಗೆ ಏನಿಲ್ಲ ಅಂದರೂ 800 ರಿಂದ 1000 ಯುರೋ. ಅಂದರೆ ನಮ್ಮ ಇಂಡಿಯನ್ ರೂಪಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾರೆ ಜಸ್ಟ್ 82,000 ರಿಂದ 85,000 ಸಾವಿರ ರೂಪಾಯಿ. ಈ ಪನ್ನೀರ್ ಬೆಲೆ ಕೇಳಿ ನೀವು ಶಾಕ್ ಆದ್ರಾ..!
ಈ ವಿಶ್ವದ ದುಬಾರಿ ಪನ್ನೀರ್ನ್ನ ಯುರೋಪಿನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಕತ್ತೆಯ ಹಾಲಿನಿಂದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿರುವ ಪನ್ನೀರ್ ಆಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಪುಲೆ ಅನ್ನೋ ತಳಿಯ ಕತ್ತೆಯ ಹಾಲಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತೆ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ ಪನ್ನೀರ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು 25 ಲೀಟರ್ ಕತ್ತೆಯ ಹಾಲು ಬೇಕಾಗುತ್ತೆ. ಇದೇ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಈ ಪನ್ನೀರ್ ಬೆಲೆ ಇಷ್ಟು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ.

