ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಸುತ್ತಲೂ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತಾರೆ., ಸ್ಟೌವ್ ಬಳಿ ಇಡಬಾರದ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳು ಇವೆ.ಏಕೆಂದರೆ ನಿರಂತರ ಶಾಖ ಮತ್ತು ಅಪಘಾತಗಳಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಹದಗೆಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯ ಅಪಾಯವೂ ಇರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಈ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಬಳಿ ಇಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೂಡಲೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಬಳಿ ಇಡಬಾರದ 6 ವಸ್ತುಗಳು
1) ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಗಳು: ಅಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಬಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅದು ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಂಪಾದ, ಕತ್ತಲೆಯ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
2)ಮಸಾಲೆಗಳು: ಅಡುಗೆಗೆ ಬಳಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಲೆಯ ಬಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ. ಶಾಖಕ್ಕೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಾಗ, ಅವುಗಳ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
3) ಟಿಶ್ಯೂ ಪೇಪರ್: ಟಿಶ್ಯೂ ಪೇಪರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಬಳಿ ಇಡಬಾರದು. ಅವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಿಡಿಯಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಸುರಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
4) ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳು: ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ಬರುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವು ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರು ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟರ್ಗಳಂತಹ ವಿದ್ಯುತ್ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅಂತಹ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸ್ಟೌವ್ ಬಳಿ ಇಡಬಾರದು.
5) ಹಾಳಾಗುವ ಆಹಾರಗಳು: ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಂತಹ ಹಾಳಾಗುವ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ ಬಳಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಡಿ. ಅವು ಶಾಖದಿಂದಾಗಿ ಬೇಗನೆ ಹಾಳಾಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತಲೆಯಾಗಿರದ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.
6) ಕ್ಲೀನರ್ಗಳು: ಟಾಯ್ಲೆಟ್ ಕ್ಲೀನರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಡಿಟರ್ಜೆಂಟ್ಗಳಂತಹ ಕ್ಲೀನರ್ಗಳು ಅನೇಕ ಸುಡುವ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಒಲೆಯ ಬಳಿ ಇರಿಸಿದರೆ, ಶಾಖ ಅಥವಾ ಆಕಸ್ಮಿಕ ದಹನದಿಂದಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇವುಗಳನ್ನು ಗ್ಯಾಸ್ ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ದೂರದಲ್ಲಿರುವ ಸುರಕ್ಷಿತ ಕ್ಯಾಬಿನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.
ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷತೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಈ ಸಣ್ಣ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಬೆಂಕಿ ಅಪಘಾತಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತಡೆಯಬಹುದು.
