ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವ ಚಿಕನ್ ನ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಸೆಂಟರ್ ಫಾರ್ ಸೈನ್ಸ್ ಅಂಡ್ ಎನ್ವಿರಾನ್ಮೆಂಟ್ (ಸಿಎಇ) ನ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯ ಸಂಶೋಧನೆಯು ಕೋಳಿಯಲ್ಲಿ ಶೇಕಡಾ 40 ರಷ್ಟು ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಶೇಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ.
ಚಿಕನ್ ನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿವೆ. ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಇತ್ತೀಚಿನ ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ಇದನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಜನರು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳಿಗೆ ಕಡಿಮೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಿದೆ.
ಚಿಕನ್ ಪ್ರಿಯರೇ ಎಚ್ಚರ
ಕೋಳಿಗಳಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಅಥವಾ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆ ಚಿಕನ್ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಚಿಕನ್ ನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಅದಕ್ಕೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಅನಾರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳಗಾದಾಗ, ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ,
ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ವರದಿ ಏನು?
ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ ಕೋವಿಡ್ -19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳನ್ನು ವಿವೇಚನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯ ವರದಿ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿಲ್ಲ. ಡಬ್ಲ್ಯುಎಚ್ಒ ವರದಿಯು ಸುಮಾರು 75 ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದಾಗ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ದೇಹವೂ ಅದಕ್ಕೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವ ಸಮಯ ಬರುತ್ತದೆ.
ಕೋವಿಡ್-19 ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಬಳಕೆ ಪ್ರಚಲಿತದಲ್ಲಿತ್ತು. ಪೂರ್ವ ಮೆಡಿಟರೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕಾ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದು ಶೇಕಡಾ 83 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪಶ್ಚಿಮ ಪೆಸಿಫಿಕ್ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದು ಶೇಕಡಾ 33 ರಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ತೀವ್ರವಾದ ಕೋವಿಡ್-19 ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಬಳಕೆಯನ್ನು ನೀಡಲಾಯಿತು.ರೋಗಿಗೆ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ, ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಿದಾಗ, ಅವು ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ. ಜನವರಿ 2020 ಮತ್ತು ಮಾರ್ಚ್ 2023 ರ ನಡುವೆ 65 ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಾದ 450,000 ರೋಗಿಗಳ ಡೇಟಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಈ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ.