ಪಾಸ್ತಾ ಮಕ್ಕಳ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಡಿಶ್. ಪಾಸ್ತಾ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸಮಯ ಬೇಕು. ಆದ್ರೆ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಗ್ ಪಾಸ್ತಾ ಮಾಡುವು ವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ.
ಮಗ್ ಪಾಸ್ತಾಕ್ಕೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥ :
ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ತಾ – 1 ಕಪ್
ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ಯೂರಿ – 1/4 ಕಪ್
ಮೇಯೋನೀಸ್ – 2 ಚಮಚ
ತುರಿದ ಚೀಸ್ – 4-6 ಚಮಚ
ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು
ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು – 1 ಚಮಚ
ಮಗ್ ಪಾಸ್ತಾ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ :
ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಗೆ ಪಾಸ್ತಾ, ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್, ಮೇಯೋನೀಸ್, ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಒಂದು ಮಗ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಪಾಸ್ತಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತ್ರ ಉಳಿದ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಮಗ್ ಗೆ ಹಾಕಿ. 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ಮಗ್ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ನಂತ್ರ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಿ.