ಒಂದು ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಘೇಂಡಾಮೃಗ ಬೇಟೆಯ ಕುಖ್ಯಾತಿ ಹೊಂದಿದ್ದ ಅಸ್ಸಾಂನ ಒಂದು ಹಳ್ಳಿ, ಇಂದು ಪ್ರವಾಸಿಗರ ನೆಚ್ಚಿನ ತಾಣವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಬೇಟೆಗಾರರಿಗೆ ಆಶ್ರಯ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದ ಈ ಗ್ರಾಮ, ಇಂದು ಪರಿಸರ ಪ್ರವಾಸೋದ್ಯಮದ ಮೂಲಕ ಹೊಸ ಗುರುತನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ.
ಕಾಜಿರಂಗ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಉದ್ಯಾನವನದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಈ ಗ್ರಾಮ, ಇಂದು ಕಾರ್ಬಿ ಸಮುದಾಯದ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಆಹಾರದ ಮೂಲಕ ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತಿದೆ. “ಚೋರನ್ ಅಹೆಮ್” ಎಂಬ ಹೆಸರಿನ ಈ ಆಹಾರ ಕೇಂದ್ರ, ಕಾರ್ಬಿ ಸಮುದಾಯದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರವಾಸಿಗರ ನೆಚ್ಚಿನ ತಾಣವಾಗಿದೆ.
ಇಲ್ಲಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದೇ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಬಿದಿರಿನ ಅಕ್ಕಿ, ಹಸಿ ಅರಿಶಿನ ಚಟ್ನಿ, ಒಣ ಮೀನಿನ ಚಟ್ನಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರವಾಸಿಗರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತವೆ.
ಈ ಆಹಾರ ಕೇಂದ್ರವು 21 ಮಂದಿಗೆ ಉದ್ಯೋಗಾವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡಿದೆ. ಪರಿಸರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸಮಿತಿಯ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾದ ಮಂಗಲ್ ಸಿಂಗ್ ತೆರಾನ್ ಅವರು ಈ ಕೇಂದ್ರದ ಯಶಸ್ಸಿನ ಹಿಂದಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯಕ್ತಿ.
2024-2025ರ ಸಾಲಿನ ‘ಅಸ್ಸಾಂ ಗೌರವ್’ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ‘ಚೋರನ್ ಅಹೆಮ್’ಗೆ ದೊರೆತಿದೆ. ಈ ಪ್ರಶಸ್ತಿಯು ಹಳ್ಳಿಯ ಜನರಲ್ಲಿ ಸಂತಸವನ್ನುಂಟುಮಾಡಿದೆ.
ಇಂದು, ‘ಚೋರನ್ ಅಹೆಮ್’ ತನ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದು, ಗೌರವಾನ್ವಿತ ನತುಂಡಂಗಾ ಗ್ರಾಮವಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಗುರುತನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಬೇಟೆಗಾರರ ಭದ್ರಕೋಟೆಯಾಗಿದ್ದ ಈ ಗ್ರಾಮವು ಈಗ ಪ್ರವಾಸಿಗರು ಮತ್ತು ಪ್ರಕೃತಿ ಪ್ರಿಯರ ಆಗಮನವನ್ನು ನೋಡುತ್ತದೆ. ಈ ಗ್ರಾಮದ ಆತಿಥ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಭಾವಿತರಾದ ಪ್ರಮುಖ ಅತಿಥಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಜಿ ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ ಕ್ರಿಕೆಟಿಗ ಕೆವಿನ್ ಪೀಟರ್ಸನ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ರಾಯಭಾರಿ ಇಮ್ಯಾನುಯೆಲ್ ಲೆನೈನ್, ಜನಪ್ರಿಯ ಗಾಯಕ ಪಾಪನ್ ಮುಂತಾದವರು ಸೇರಿದ್ದಾರೆ.
ಈ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಅರಣ್ಯ ಇಲಾಖೆ, ವಿಶ್ವ ವನ್ಯಜೀವಿ ನಿಧಿ (WWF) ಮತ್ತು ಕಾಳಿಯಾಬೋರ್ ಉಪ-ವಿಭಾಗೀಯ ಆಡಳಿತದಂತಹ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಗಳು ಸಹಕರಿಸಿದ್ದಾರೆ.
ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ವಿಷಯ ರಚನೆಯ ಹೆಚ್ಚಳದೊಂದಿಗೆ, ‘ಚೋರನ್ ಅಹೆಮ್’ ಆಹಾರ ಪ್ರಿಯರ ಗಮನ ಮತ್ತು ಪ್ರಶಂಸೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. ಈ ಪರಿವರ್ತನಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿದ ಇಕ್ರಮುಲ್ ಮಜೀದ್, ಪಂಕಜ್ ಚಕ್ರವರ್ತಿ, ಬಿಟುಪನ್ ನಿಯೋಗ್ ಮತ್ತು ಡಾ. ಪ್ರಣಬ್ಜ್ಯೋತಿ ಬೋರಾ ಅವರಂತಹ ಜನರನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯರು ಗೌರವಿಸುತ್ತಾರೆ.
ನತುಂಡಂಗ ಪರಿಸರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸಮಿತಿಯ ನಿವಾಸಿ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯಸ್ಥರಾದ ಮಂಗಲ್ ಸಿಂಗ್ ತೆರಾನ್ ಅವರು, “2008 ರ ಮೊದಲು, ಘೇಂಡಾಮೃಗ ಹತ್ಯೆಗಳಿಂದಾಗಿ ಗ್ರಾಮದ ಹೆಸರು ಹಾಳಾದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ನಾವು ಹಿಂಜರಿಯುತ್ತಿದ್ದೆವು. ಆದರೆ ಇಕ್ರಮುಲ್ ಮಜೀದ್ ಅವರ ಉಪಕ್ರಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನತುಂಡಂಗ ಪರಿಸರ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಸಮಿತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಿದ ನಂತರ, ವಿಷಯಗಳು ಬದಲಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ” ಎಂದು ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ಅಸ್ಸಾಂ ಗೌರವ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ಪಡೆದ ನಂತರ, ಅವರ ಮುಖಗಳು ಹೊಳೆಯುತ್ತಿವೆ. ಮುಖ್ಯಮಂತ್ರಿ ಹಿಮಂತ ಬಿಸ್ವಾ ಶರ್ಮಾ, ಸ್ಥಳೀಯ ಶಾಸಕ ಮತ್ತು ಸಚಿವ ಕೇಶಬ್ ಮಹಂತ ಮತ್ತು ಅರಣ್ಯ ಇಲಾಖೆಗೆ ನಾವು ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ. ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ವಿಷಯ ರಚನೆಕಾರರು ಚೋರನ್ ಅಹೆಮ್ಗೆ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಹೆಸರನ್ನು ಗಳಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಮೆಚ್ಚುಗೆಯನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಬೇಕು ಎಂದು ಮಂಗಲ್ ಸಿಂಗ್ ತೆರಾನ್ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.
ಚೋರನ್ ಅಹೆಮ್ನ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಸವಾಲುಗಳನ್ನು ಮೀರಿಸಿದ, ಹಿಂದಿನ ಅಹಿತಕರ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆತಿಥ್ಯ ವಹಿಸಿದ ಗ್ರಾಮದ ನಿವಾಸಿಗಳ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು, ಧೈರ್ಯ ಮತ್ತು ನಿರ್ಣಯದ ಕಥೆಯಾಗಿದೆ.