ಕಳೆದ ವರ್ಷ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ ನಲ್ಲಿ ವರದಿಯಾದ ಪಾಲಿಮರ್ ಫ್ಯೂಮ್ ಜ್ವರದ ಪ್ರಕರಣಗಳಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳ ಕಂಡುಬಂದಿದೆ, ಇದು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾದ ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳಿಂದ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಉಸಿರಾಡುವುದರಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಅಪರೂಪದ ಕಾಯಿಲೆಯಾಗಿದೆ.
ವಾಷಿಂಗ್ಟನ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಪ್ರಕಾರ, ಯುಎಸ್ ಪಾಯ್ಸನ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು 2023 ರಲ್ಲಿ 267 ಶಂಕಿತ ಪ್ರಕರಣಗಳನ್ನು ದಾಖಲಿಸಿವೆ, ಇದು 2000 ರಿಂದ ದಾಖಲಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಎಂದು ನ್ಯೂಯಾರ್ಕ್ ಪೋಸ್ಟ್ ವರದಿ ಮಾಡಿದೆ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಾಲಿಮರ್ ಫ್ಯೂಮ್ ಜ್ವರವನ್ನು “ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಫ್ಲೂ” ಎಂದು ಉಲ್ಲೇಖಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಕೋಟಿಂಗ್, ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಅನ್ನು ಅನೇಕ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ವಸ್ತುಗಳ ಮೇಲೆ ಬಳಸಲಾಗಿದೆ. ಜ್ವರ, ಸ್ನಾಯು ನೋವು, ಉಸಿರಾಟದ ತೊಂದರೆ ಮತ್ತು ತಲೆನೋವು ಸೇರಿದಂತೆ ಜ್ವರ ತರಹದ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸ್ಥಿತಿಯು ಪ್ರಕಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು 12 ರಿಂದ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣಗಳು ತಾತ್ಕಾಲಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತ ಅಥವಾ ಜ್ವರ ಎಂದು ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಅನ್ನು ಪಾಲಿಟೆಟ್ರಾಫ್ಲೋರೋಎಥಿಲೀನ್(PTFE) ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಪರಿಸರ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ನಿರಂತರತೆಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾದ ಪ್ರತಿ ಮತ್ತು ಪಾಲಿ-ಫ್ಲೋರೋಅಲ್ಕೈಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ(PFAS) ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಈ “ಶಾಶ್ವತ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು” ಒಡೆಯಲು ನೂರಾರು ಅಥವಾ ಸಾವಿರಾರು ವರ್ಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
PTFE-ಲೇಪಿತ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು 500 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್‌ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ಲೇಪನವು ಹಾಳಾಗಬಹುದು, ಹಾನಿಕಾರಕ ಆವಿಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬ್ರಿಟಿಷ್ ಕೊಲಂಬಿಯಾ ವಿಶ್ವವಿದ್ಯಾನಿಲಯದ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಸಹಾಯಕ ಪ್ರಾಧ್ಯಾಪಕರಾದ ಜಕಾರಿ ಹಡ್ಸನ್ ಅವರು ಗೆ ತಿಳಿಸಿದ್ದಾರೆ. “ಇದು ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ, ಫ್ಲೋರಿನೇಟೆಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಿಮ್ಮ ಬಿಸಿ ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಪ್ಯಾನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಡಿ ಎಂದು ಅವರು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
ಖಾಲಿ ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ PFAS ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಜರ್ಮನ್ ಅಧ್ಯಯನವು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿದ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂಶೋಧನೆಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಯುಎಸ್ ಫುಡ್ ಅಂಡ್ ಡ್ರಗ್ ಅಡ್ಮಿನಿಸ್ಟ್ರೇಷನ್(ಎಫ್ಡಿಎ) ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಮಾನವನ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಿದೆ.
ಆಹಾರ ಸಂಪರ್ಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಠಿಣ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಪರಿಶೀಲನೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು FDA ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಕ್ಷಿಗಳು ಈ ಹೊಗೆಗಳಿಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಒಡ್ಡುವಿಕೆಯು ಮಾರಣಾಂತಿಕವಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಗಣಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿಷಕಾರಿ ಅನಿಲಗಳನ್ನು ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಲು ಕ್ಯಾನರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ ಐತಿಹಾಸಿಕ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಈ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ತಮ್ಮ ಸಾಕುಪ್ರಾಣಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಗಿಡಲು ಟೆಫ್ಲಾನ್ ತಯಾರಕರು ಪಕ್ಷಿ ಸಾಕುವ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ತಜ್ಞರ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು
ಖಾಲಿ ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಲುಪಬಹುದು.
450 ಅಥವಾ 500 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್‌ವರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಬ್ರೈಲಿಂಗ್‌ಗಾಗಿ ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ.
ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಎಕ್ಸಾಸ್ಟ್ ಫ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಕಿಟಕಿಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಸರಿಯಾದ ವಾತಾಯನವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಚಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಮರ, ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಥವಾ ನೈಲಾನ್ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಟೆಫ್ಲಾನ್ ಲೇಪಿತ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಒಂದು ಗೀರು ಕೂಡ ಸಾವಿರಾರು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕಣಗಳನ್ನು ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಸಂಶೋಧನೆಯು ತೋರಿಸಿದೆ. ಮಿತಿಮೀರಿದ PTFE-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಗಳಿಂದ ಹೊಗೆಯನ್ನು ಉಸಿರಾಡುವುದು ಕಣಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಗೀಚಿದ, ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಅಥವಾ ಫ್ಲೇಕಿಂಗ್ ನಾನ್‌ಸ್ಟಿಕ್ ಕುಕ್‌ವೇರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ವೃಷಣ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್‌ಗಳ ಅಪಾಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ವಿವಿಧ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ PFAS ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
Loading ...