ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಊಟವಾದ ತಕ್ಷಣ ನಮಗೆ ನಿದ್ದೆ ಬರಲಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆರಾಮವಾಗಿ ಮಲಗುವ ಬಯಕೆ ಮೂಡುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಇರುವವರು ಊಟದ ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಆದರೆ ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಸಮಸ್ಯೆ. ಊಟದ ನಂತರ ನಿದ್ದೆಯ ಮೂಡ್ನಿಂದಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಆಲಸ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ದೀರ್ಘಕಾಲ ನಿದ್ರಿಸಬೇಕೆಂದಿಲ್ಲ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿದ್ರೆಯ ನಂತರ ದೇಹವು ತಾಜಾತನವನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ರೀತಿ ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯ ಬಳಿಕ ನಿದ್ದೆ ಬರಲು ಅನೇಕ ಕಾರಣಗಳಿವೆ. ನಮ್ಮ ದೇಹವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಶಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ, ನಮ್ಮ ಕರುಳು ಮತ್ತು ಇಡೀ ದೇಹವು ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣ ಕಡಿಮೆಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ.
ಪರಿಣಾಮ ನಾವು ಆಲಸ್ಯ ಮತ್ತು ನಿದ್ರಾಹೀನತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ವೇಗವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಆಯಾಸ ಅನುಭವಿಸುತ್ತಾನೆ, ಆತನಿಗೆ ನಿದ್ರೆ ಬರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ ತಿಂದ ನಂತರ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಹಾರ್ಮೋನ್ ಕಾರಣ!
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ದೇಹದ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು ಕೂಡ ಈ ರೀತಿಯ ನಿದ್ದೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ವೇಗವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿದ್ರಿಸುತ್ತಿರುವಂತೆ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆಹಾರವೂ ಕಾರಣ!
ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಎಂಬ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ ಅದು ನಿದ್ರೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸಿರೊಟೋನಿನ್ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಆಹಾರಗಳಾದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳಲ್ಲಿ ಟ್ರಿಪ್ಟೊಫಾನ್ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.
ಊಟದ ಬಳಿಕ ನಿದ್ದೆ, ಆಲಸ್ಯಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರ…
ಕಚೇರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವವರಿಗೆ ಊಟ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ. ಹಾಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಫೈಬರ್ ಅಂಶವುಳ್ಳ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಇದರಿಂದ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬಹುದು. ಜೊತೆಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ದಿನದಲ್ಲಿ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಓವರ್ ಲೋಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪರಿಣಾಮ ನಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಆಲಸ್ಯ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.