ತೆಲಂಗಾಣ : ಸಂಕ್ರಾಂತಿ ಹಬ್ಬವು ಇಬ್ಬರು ಯುವಕರ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ ದುರಂತವನ್ನುಂಟು ಮಾಡಿತು. ಪೈಪೋಟಿ ನಡೆಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿದು ಇಬ್ಬರು ಯುವಕರು ಸಾವನ್ನಪ್ಪಿದರು. ಈ ಘಟನೆ ಅನ್ನಮಯ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಚಲನ ಮೂಡಿಸಿದೆ.
ಚೆನ್ನೈ ಮತ್ತು ಬೆಂಗಳೂರಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಅವಳಕುಂಟ ಮಣಿಕುಮಾರ್ (34) ಮತ್ತು ವೇಮುಲ ಪುಷ್ಪರಾಜ್ (26) ಹಬ್ಬದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಟಿ ಮಾಡಲು ತಮ್ಮ ಊರಿಗೆ ಬಂದರು. ಪಾರ್ಟಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಣಿಕುಮಾರ್ ಮತ್ತು ಪುಷ್ಪರಾಜ್ ಇಬ್ಬರೂ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ 3 ರಿಂದ ಸಂಜೆ 7.30 ರವರೆಗೆ ಪೈಪೋಟಿ ಮಾಡಿ ಒಟ್ಟು 19 ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿದರು. ಅತಿಯಾದ ಮದ್ಯ ಸೇವನೆಯಿಂದಾಗಿ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದಿಂದ ಬಳಲಿ ಪ್ರಜ್ಞೆ ತಪ್ಪಿದರು. ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ಸಾಗಿಸುವಾಗ ಮಣಿಕುಮಾರ್ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ನಿಧನರಾದರು, ಆದರೆ ಪುಷ್ಪರಾಜ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯುತ್ತಿರುವಾಗ ನಿಧನರಾದರು. ಇದು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಷ್ಟು ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಎಂಬ ಚರ್ಚೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.
ವೈದ್ಯಕೀಯ ತಜ್ಞರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ?
ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಬಾರ್ಲಿಯಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುದುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳ ಬಿಯರ್ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಆದರೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬಿಯರ್ಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು? ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ತಜ್ಞರು ಏನು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ?
ಬಿಯರ್ 4% ರಿಂದ 6% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸೀಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಿವೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉಂಟಾಗಬಹುದು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವವರು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಅದರ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆಯೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆರೋಗ್ಯ ಸೇವೆ (NHS) ವರದಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರು ಇಬ್ಬರೂ ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ 14 ಯೂನಿಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಇಲ್ಲಿ ಒಂದು ಯೂನಿಟ್ ಎಂದರೆ 10 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಅಥವಾ 8 ಗ್ರಾಂ ಶುದ್ಧ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 568 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಿಯರ್ ಕ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 5% ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಅದರಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3 ಯೂನಿಟ್ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದು ವಾರದಲ್ಲಿ 6 ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ಯಾನ್ ಬಿಯರ್ ಕುಡಿದರೆ, ನೀವು 14 ಯೂನಿಟ್ ಮಿತಿಯೊಳಗೆ ಇರುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಬೇಕು. ನೀವು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಡಿಯಬಾರದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವವರು ಪ್ರತಿ ವಾರ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ವಿರಾಮ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ದೇಹವು ಮದ್ಯದ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿರುವ HDL ಅಥವಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೆ, ಹೃದಯಾಘಾತ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇವು ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅಪಾಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ಕುಡಿತ ಹೆಚ್ಚಾದರೆ ದೇಹಕ್ಕೆ ಆಪತ್ತು
ಜರ್ನಲ್ ಆಫ್ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನಲ್ ಬಯೋಕೆಮಿಸ್ಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಟವಾದ ಅಧ್ಯಯನವು ಬಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಎಂಬ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ. ಪಾಲಿಫಿನಾಲ್ಗಳು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು. ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವ ಮಹಿಳೆಯರು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವ ಪುರುಷರು ಹೃದ್ರೋಗವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ.
ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಹಾನಿಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ. ಇದು ಬಿಯರ್ಗೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ತಜ್ಞರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಮಿತಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಹೃದಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಹಾಗೂ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಬರುವ ಅಪಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ಬಿಯರ್ ಕುಡಿಯುವುದರಿಂದ ದೇಹದಿಂದ ನೀರು ಹೊರಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಲೆನೋವು, ಒಣ ಬಾಯಿ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜಲೀಕರಣದಿಂದಾಗಿ ಆಯಾಸದಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ತೀವ್ರ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣವಾದರೆ, ದೇಹವು ತನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ನೀರನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾವಿನ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇರುತ್ತದೆ.
ವಿಶ್ವ ಆರೋಗ್ಯ ಸಂಸ್ಥೆಯು ಬಿಯರ್ ಕೂಡ ಒಂದು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಎಂದು ಎಚ್ಚರಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ಲಘು ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಸೇವನೆಯು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಅಪಾಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ವ್ಯಸನಿಯಾಗಿರುವವರು ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಿತಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಕುಡಿಯದಂತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ವಹಿಸಿದರೆ ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ.
