ಅಕ್ಕಿ, ಗೋಧಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಲವು ದಿನಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಟ್ಟರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಪ್ಪು, ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಹುಳುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಕ್ಕಿಯ ಡಬ್ಬಿ ತೆರೆದಾಗ ಹುಳುಗಳು ಕಂಡರೆ, ‘ಇವು ಎಲ್ಲಿಂದ ಬಂದವು? ಅಕ್ಕಿಯೊಳಗೇ ಇದ್ದವೋ ಅಥವಾ ಹೊರಗಿನಿಂದ ಬಂದವೋ?’ ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಸಹಜವಾಗಿ ಮೂಡುತ್ತದೆ.ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಇಂತಹ ಕೀಟಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಜೀರುಂಡೆ ಪ್ರಮುಖವಾದದ್ದು. ಇದು ಅಕ್ಕಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಗೋಧಿ, ಜೋಳ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅಕ್ಕಿಯೊಳಗೆ ಹುಳು ಹೇಗೆ ಬರುತ್ತದೆ?
ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಹುಳುಗಳು (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಮೂತಿ ಹುಳು – Rice Weevil) ಧಾನ್ಯದ ಒಳಗಿನಿಂದಲೇ ಬೆಳೆದು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ.
ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ: ಹೆಣ್ಣು ಮೂತಿ ಹುಳುವು ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಪೈರಿನಲ್ಲಿರುವಾಗಲೇ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಶೇಖರಿಸಿಡುವಾಗ ಅಕ್ಕಿ ಕಾಳಿನ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಅದರೊಳಗೆ ತನ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಆ ರಂಧ್ರವನ್ನು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ರಾವದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿಬಿಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬರಿಗಣ್ಣಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಾರ್ಮಲ್ ಆಗಿ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.
ಧಾನ್ಯದೊಳಗೆ ಬೆಳವಣಿಗೆ: ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಸಿಕ್ಕಾಗ, ಕಾಳಿನೊಳಗಿರುವ ಮೊಟ್ಟೆಯು ಒಡೆದು ‘ಲಾರ್ವಾ’ (ಹುಳು) ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಹುಳು ಅಕ್ಕಿ ಕಾಳಿನ ಒಳಗಿನ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
ಹೊರಬರುವಿಕೆ: ಒಳಗಡೆಯೇ ಕೋಶಾವಸ್ಥೆಯನ್ನು (Pupa) ತಲುಪಿ ಪೂರ್ಣ ಮೂತಿ ಹುಳುವಾಗಿ ಬದಲಾದ ನಂತರ, ಕಾಳನ್ನು ಕೊರೆದುಕೊಂಡು ಹೊರಗೆ ಬರುತ್ತದೆ.
ಹೀಗಾಗಿ, ಹುಳುಗಳು ಗಾಳಿಯಿಂದ ಅಥವಾ ಹೊರಗಿನಿಂದ ದಿಢೀರನೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ; ಅವು ಧಾನ್ಯದೊಳಗೇ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.
ಹಾಗಾದರೆ ಹುಳು ಹೊರಗಿನಿಂದ ಬರುತ್ತದಾ?
ಎರಡೂ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಆಗಬಹುದು. ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲೇ ಅದರೊಳಗೆ ಜೀರುಂಡೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇರಬಹುದು. ಅವು ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣದಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಕಣ್ಣಿಗೆ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ಇನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ಧಾನ್ಯದ ಬಳಿಗೆ ವಯಸ್ಕ ಜೀರುಂಡೆಗಳು ಬಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊರಗಿನಿಂದ ಬಂದಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಹುಳು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದೇಕೆ?
ತೇವಾಂಶ ಹೆಚ್ಚಿರುವ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ವಾತಾವರಣ ಇಂತಹ ಕೀಟಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ ಮಳೆಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಗೂ ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹುಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಸ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಬಹುದು.ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೇವಾಂಶ ಇರುವ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ ಸಮಸ್ಯೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಾಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ.
ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಹುಳು ಬರದಂತೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?
ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಣ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ತೇವಾಂಶ ಒಳಗೆ ಹೋಗದಂತೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚುವ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಡಬ್ಬಿಯನ್ನು ತುಂಬುವ ಮೊದಲು ಅದು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಒಣಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ದಿನ ಹಾಗೆಯೇ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳದೆ, ಆಗಾಗ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದೂ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಬೇವಿನ ಎಲೆ, ಬೇ ಎಲೆ ಅಥವಾ ಲವಂಗವನ್ನು ಧಾನ್ಯದ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುವುದು ಹುಳುಗಳನ್ನು ದೂರವಿಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿರುವ ಮನೆಮದ್ದು. ಆದರೆ ಇದನ್ನೇ ಕೀಟ ನಿಯಂತ್ರಣದ ಖಚಿತ ವಿಧಾನ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಾರದು.
ಹುಳು ಹಿಡಿದ ಅಕ್ಕಿ ತಿನ್ನಬಹುದೇ?
ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಹುಳುಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಕೆಲವರು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹುಳುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಕ್ಕಿ ಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ದುರ್ವಾಸನೆ ಬಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಶಿಲೀಂಧ್ರ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಒಣವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಂಡು, ಸರಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದರಿಂದ ಇಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಟ್ಟಿಗೆ ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು.
