ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮಾವಿನ ಕಾಯಿ ಗೊಜ್ಜು
ಮಾವಿನ ಹೆಸರು ಕೇಳಿದರೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರುವುದು ಖಚಿತ. ಮಾವಿನ ಸೀಜನ್ ಬಂದ ಕೂಡಲೇ ಮಾವಿನ ಚಿತ್ರಾನ್ನ,…
ರುಚಿ ರುಚಿಯಾದ ‘ಪನ್ನೀರ್’ ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲ್ಯ
ಮೆಂತೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ಪಲ್ಯವನ್ನು ಹಾಗೇ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಅದಕ್ಕೆ ಪನ್ನೀರ್ ಸೇರಿಸಿ ಮಾಡಿದರೆ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು. ಮೆಂತೆ…
ಇಲ್ಲಿದೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ʼಹೆಸರು ಕಾಳಿನ ಚಾಟ್ಸ್ʼ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು : ನೆನೆಸಿ ಮೊಳಕೆ ತರಿಸಿದ ಹೆಸರು ಕಾಳು ಒಂದು ಕಪ್, ಹೆಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ…
ರುಚಿ ರುಚಿಯಾದ ʼಟೊಮೆಟೋʼ ಇಡ್ಲಿ
ಟೊಮೆಟೋ ಇಲ್ಲ ಅಂದರೆ ಹುಳಿ, ಸಾಂಬಾರು, ಪಲ್ಯ ರುಚಿಸುವುದೇ ಇಲ್ಲ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆ ಜೊತೆಗೆ…
ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ ಬ್ರೇಕ್ ಫಾಸ್ಟ್ ಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ
ಪ್ರತಿ ದಿನ ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು ಎಂಬುವುದೇ ಗೊಂದಲ. ನೀವೇನಾದರೂ ಮೊಟ್ಟೆ ಪ್ರಿಯರಾಗಿದ್ದರೆ ಈ…
ತಿನ್ನಲು ರುಚಿ ಆರೋಗ್ಯದಾಯಕ ಓಟ್ಸ್ ರೊಟ್ಟಿ
ಓಟ್ಸ್ ಆರೋಗ್ಯದಾಯಕ, ಪುಷ್ಠಿದಾಯಕ. ಓಟ್ಸ್ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಹಾಗೆಯೇ ಬೇಯಿಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಓಟ್ಸ್ ಪಾಲಕ್…
ತೊಂಡೆಕಾಯಿ ತೊಕ್ಕು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು : ತೊಂಡೆಕಾಯಿ 1/4 ಕೆ ಜಿ, ಒಣ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ 6-10, ಜೀರಿಗೆ -…
ಮನೆಯಲ್ಲೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮಕ್ಕಳ ಫೇವರಿಟ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಗ್ರಿ : 2 ಕಪ್ ಹಾಲು, ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪುಡಿ 2 ಟೇಬಲ್ ಸ್ಪೂನ್, ಸಕ್ಕರೆ…
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಡುವ ಬಸಳೆ ಸೊಪ್ಪಿನ ‘ತಂಬುಳಿ’
ಸಮ್ಮರ್ ಸೀಸನ್ ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ದಾಹ ನಿವಾರಣೆಗೆ ತಂಬುಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ವ್ಯಂಜನ ಮತ್ತೊಂದಿಲ್ಲ. ತಂಬುಳಿಯಲ್ಲಿ ಹಲವು…
ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಬೂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಲ್ವಾ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಬೇಕಾಗುವ ಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳು : 2 ಕೆ.ಜಿ. ಬೂದು ಕುಂಬಳ ಕಾಯಿ, 800 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಲೀಟರ್…