ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ಬಳಸುವ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭದ ಕೆಲಸವಲ್ಲ. ಅದರಲ್ಲೂ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಉಂಟಾಗುವ ಶಾಖ, ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಬಳಕೆಯಿಂದ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಬಣ್ಣವೂ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಇಂತಹ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಸೋಪು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ರಬ್ಬರ್ ಬಳಸಿದರೂ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹೀಗಿರುವಾಗ ದುಬಾರಿ ಕ್ಲೀನಿಂಗ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಬದಲು ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಸಿಗುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಒಂದು ಸರಳ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ಬಳಿಕ ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಕಸದ ಬುಟ್ಟಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಕೆಲವು ಮನೆ ಸ್ವಚ್ಛತಾ ಕೆಲಸಗಳಿಗೂ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಮೇಲಿರುವ ಸಣ್ಣಪುಟ್ಟ ಕಲೆಗಳನ್ನು ಸಡಿಲಗೊಳಿಸಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ವಿಧಾನವಿದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಪಾತ್ರೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ?
ಮೊದಲು ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳಿರುವ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪಾತ್ರೆಯ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕೆಲವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಈ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯೊಳಗೆ ಹಾಕಿ, ಅವು ಮುಳುಗುವಷ್ಟು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಈಗ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಒಲೆಯ ಮೇಲಿಟ್ಟು ಸುಮಾರು 10ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವುದರಿಂದ ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲಿರುವ ಕೆಲವು ಸಡಿಲ ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಕಲೆಗಳು ಮೃದುವಾಗಲು ಸಹಾಯವಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಕಲೆಗಳ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಫಲಿತಾಂಶ ಬದಲಾಗಬಹುದು.
ಪಾತ್ರೆ ತೊಳೆಯುವಾಗ ಈ ಕ್ರಮ ಅನುಸರಿಸಿ
10ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಳಿಕ ಒಲೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿರುವ ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊರಹಾಕಿ. ಪಾತ್ರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಪಾಂಜ್ ಅಥವಾ ಸ್ವಚ್ಛ ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಒಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಹೊರಭಾಗವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒರೆಸಿ.
ಕಲೆಗಳಿರುವ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾಗಿ ಉಜ್ಜುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಳಿಕ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಇದರಿಂದ ಸಡಿಲಗೊಂಡ ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಉಳಿದಿರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.
ಪಾತ್ರೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವಾಗ ಇರಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ವಿಧಾನದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಕಪ್ಪು ಕಲೆಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಖಚಿತತೆ ಇಲ್ಲ. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣದಿಂದಲೂ ಉಂಟಾಗಿರಬಹುದು. ಇಂತಹ ಕಲೆಗಳಿಗೆ ಈ ವಿಧಾನ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗದೇ ಇರಬಹುದು.
ಪಾತ್ರೆಯ ಮೇಲ್ಮೈಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಕಬ್ಬಿಣದ ಸ್ಕ್ರಬ್ಬರ್ ಅಥವಾ ಚೂಪಾದ ವಸ್ತುಗಳಿಂದ ಉಜ್ಜುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ಪಾತ್ರೆಯ ತಯಾರಕರು ನೀಡಿರುವ ಸ್ವಚ್ಛತಾ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಿ. ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಬಳಿಕ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸುವುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಒಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಅಡುಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಗುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದೆ ಕೆಲವು ಸ್ವಚ್ಛತಾ ಕೆಲಸಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಮೇಲಿರುವ ಸಣ್ಣಪುಟ್ಟ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಈ ಸರಳ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
