ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಭಾರಿ ಹಣ ಬೇಕು ಎಂದು ಹಲವರು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕಚೇರಿ, ಕಾರ್ಖಾನೆ, ಕಾರ್ಮಿಕರು ಮತ್ತು ಸರಕುಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಬಹಳಷ್ಟು. ಆದರೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಸರಿಯಾದ ವ್ಯವಹಾರ ಮಾಡಿದರೆ, ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೂ ಇಲ್ಲದೆ ನೀವು ಲಕ್ಷಗಳನ್ನು ಗಳಿಸಬಹುದು. ಈಗ ಅಂತಹ ವ್ಯವಹಾರದ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.
ಏಲಕ್ಕಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲವಂಗದಂತಹ ಬೆಳೆಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ದೇಶದ, ಕೇರಳ ರಾಜ್ಯದ ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಇವುಗಳಿಗೆ ಭಾರಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರವು ಕೇರಳದ ಇಡುಕ್ಕಿ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಮಂಡಳಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದೆ.
ಇಲ್ಲಿ, ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ವಿದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶ್ರೇಣೀಕರಣವನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಶ್ರೇಣೀಕರಣವನ್ನು ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದ್ದವಾದ ಏಲಕ್ಕಿಗಳನ್ನು ವಿದೇಶಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತಿಗೆ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ದೇಶೀಯವಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು.
ನೀವು ಇವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಕೇರಳದಲ್ಲಿ, ರಫ್ತಿಗೆ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ (ಎರಡನೇ ದರ್ಜೆಯ) ಏಲಕ್ಕಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಲವಂಗವನ್ನು ಸ್ಥಳೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ನೀವು ರಫ್ತಿಗೆ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ ಏಲಕ್ಕಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕೇರಳದ ಇಡುಕ್ಕಿ ಜಿಲ್ಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದ ಎರಡನೇ ದರ್ಜೆಯ ಏಲಕ್ಕಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಂದನ್ಮೇಡು, ಪುತ್ತಡಿ, ಕುಮಿಲಿ, ಸಂತನ್ಪರ ಮತ್ತು ನೆಡುಂಕಂಡಂ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಗಟು ಅಥವಾ ಚಿಲ್ಲರೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಹಾಳಾಗುವ ಸರಕು ಅಲ್ಲ. ಬೆಲೆ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸುಳ್ಳಲ್ಲ.
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎರಡನೇ ದರ್ಜೆಯ ಏಲಕ್ಕಿಯ ಬೆಲೆ ಕೆಜಿಗೆ 1800 ರಿಂದ 2000 ರೂ. ಇರುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಕ್ವಿಂಟಾಲ್‌ಗೆ ಎರಡು ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿಗಳವರೆಗೆ ಬೆಲೆ ಬರಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಬಣ್ಣದವು ಕೆಜಿಗೆ 1600 ರಿಂದ 1800 ರೂ.. ಮುರಿದ ಮತ್ತು ಗೀಚಿದ ಏಲಕ್ಕಿ ಕೆಜಿಗೆ 1300 ರಿಂದ 1600 ರೂ.. ಅದೇ ರೀತಿ, ಎರಡನೇ ದರ್ಜೆಯ ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಕೂಡ ಈ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
