ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ (ACV) ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸುವ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ ಹಾಗೂ ಸಮಯ ತಿಳಿಯುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಏಕೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕು? ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಅಸಿಟಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ನೆರವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಸಂಶೋಧನೆಗಳು ತಿಳಿಸಿವೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಯುಕ್ತ ಆಹಾರ ಸೇವಿಸುವ ಮುನ್ನ ಅಥವಾ ಆಹಾರದ ಜೊತೆಗೆ ಇದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಸೂಕ್ತ. ತೂಕ ನಿರ್ವಹಣೆಯಲ್ಲೂ ಇದು ಸಣ್ಣ ಮಟ್ಟದ ಸಹಕಾರ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಬಳಸುವ ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ:
-
ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರಿಗೆ ಕೇವಲ 1 ಟೀಚಮಚ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಬೆರೆಸಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಸುರಕ್ಷಿತ.
-
ಇದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ (ಹಾಗೆಯೇ) ಎಂದಿಗೂ ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಗಂಟಲು ಕಿರಿಕಿರಿ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಲ್ಲಿನ ಎನಾಮೆಲ್ಗೆ ಹಾನಿ ಮಾಡಬಹುದು.
-
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಕುಡಿಯುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲೂ ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
-
ವಿನೆಗರ್ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಬಾಯಿಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸರಿಯಾಗಿ ಮುಕ್ಕಳಿಸುವುದು ಹಲ್ಲಿನ ರಕ್ಷಣೆಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಯೋಜನ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ದ್ರವೀಕರಿಸಿ (ನೀರು ಬೆರೆಸಿ) ಬಳಸುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.

