ಸರ್ಚ್ ದೈತ್ಯ ಗೂಗಲ್ ಇಂದು ವಿಶೇಷ ಡೂಡಲ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಭಾರತದ ಪ್ರಮುಖ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ‘ಪಾನಿ ಪುರಿ’ ದಿನವಾಗಿ ಆಚರಿಸುತ್ತಿದೆ.
ಈ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿ ಗ್ರಾಹಕರ ಆದ್ಯತೆ ಹೊಂದಿಸಲು ವಿವಿಧ ಪಾನಿ ಪುರಿ ಫ್ಲೇವರ್‌ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು, ಬೀದಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಪಾನಿ ಪುರಿ ಆರ್ಡರ್‌ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು Google ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.
2015 ರಲ್ಲಿ ಈ ದಿನದಂದು, ಮಧ್ಯಪ್ರದೇಶದ ಇಂದೋರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ತನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ 51 ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪಾನಿ ಪುರಿ ರುಚಿಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬುಕ್ ಆಫ್ ವರ್ಲ್ಡ್ ರೆಕಾರ್ಡ್ಸ್‌ ಗೆ ಸೇರಿದೆ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಡಲೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪೂರಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾನಿ ಪುರಿಯನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯ ‘ದಕ್ಷಿಣ ಏಷ್ಯಾದ ಬೀದಿ ಆಹಾರ’ ಎಂದು ಕರೆಯುವ ಮೂಲಕ ಗೂಗಲ್ ಹೊಸ ಪಾನಿ ಪುರಿ ಗೇಮ್ ಡೂಡಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದೆ.
ಜನಪ್ರಿಯ ಬೀದಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಅನೇಕ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಮತ್ತು ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ, ಪಾನಿ ಪೂರಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆ, ಬಿಳಿ ಬಟಾಣಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪಾನಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
