Recipies

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪಾಯಸ ಸವಿದಿದ್ದೀರಾ……? ಇಲ್ಲಿದೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಸಾಂಬಾರ್, ದೋಸಾ, ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಿ ತಿಂದಿರ್ತೀರಾ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಪಾಯಸ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪಾಯಸ…

ಇಲ್ಲಿದೆ ಸ್ಪೆಷಲ್ ತಿಂಡಿ ಮೆಂತೆಸೊಪ್ಪಿನ ಪೂರಿ

ಭಾನುವಾರ ಬಂತೆಂದರೆ ಕೆಲವರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಏನಾದರೂ ಸ್ಪೆಷಲ್ ತಿಂಡಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೆಂತೆಸೊಪ್ಪಿನ ಪೂರಿ…

ಇದು ʼಕೆಂಪು ಚಿನ್ನʼ ಎಂದೇ ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಮಸಾಲೆ ; ತಲೆ ತಿರುಗಿಸುತ್ತೆ ಇದರ ಬೆಲೆ !

ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೂ ತನ್ನದೇ ಆದ…

ಮನೆಯಲ್ಲೇ ಮಾಡಿ ರುಚಿ ರುಚಿ ʼಕಾಜು ಕರಿʼ

ಕಾಜು ಕರಿ ಹೆಸ್ರು ಕೇಳಿದ್ರೆ ಅನೇಕರ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುತ್ತೆ. ಹೊಟೇಲ್ ಗೆ ಹೋದಾಗ ಕಾಜು…

ರುಚಿಕರ ಹಾಗೂ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ರಾಗಿ ಚಕ್ಕುಲಿ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ

ಚಕ್ಕುಲಿ ಎಂದರೆ ಯಾರಿಗಿಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಹೇಳಿ…? ಗರಿ ಗರಿಯಾದ ಚಕ್ಕುಲಿ ಸವಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದರ ಖುಷಿನೇ ಬೇರೆ. ಇಲ್ಲಿ…

ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಎನರ್ಜಿ ನೀಡುವ ಟೊಮೆಟೋ – ಆಪಲ್ ಡ್ರಿಂಕ್

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಗೆಯೇ ತಿನ್ನಲು ಬೇಸರವೇ..?? ಹಾಗಿದ್ದರೆ ಅದರಿಂದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಿಕೊಂಡು ಅದರ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಇಮ್ಮಡಿಗೊಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.…

ʼಅಂಜೂರʼದ ಹಲ್ವಾ ಸವಿದು ನೋಡಿ

ಹಲ್ವಾ ಎಂದರೆ ಯಾರಿಗಿಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಹೇಳಿ…? ರುಚಿಯಾದ ಹಲ್ವಾ ಇದ್ದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೆ ತಿಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಒಣ…

ಹೈದರಾಬಾದಿ ಸ್ಪೆಷಲ್: ಡಬಲ್ ಮಸಾಲಾ ಚಿಕನ್ ಬಿರಿಯಾನಿ !

ಬಿರಿಯಾನಿ ಅಂದ್ರೆನೆ ಒಂದು ಹಬ್ಬ. ಅದರಲ್ಲೂ ಹೈದರಾಬಾದಿ ಚಿಕನ್ ಧಮ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಅಂದ್ರೆ ಕೇಳಬೇಕೆ! ನಿಜಾಮರ…

ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ಈ ಐದು ವಿಧದ ನಾನ್-ವೆಜ್ ಪಲಾವ್ !

ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮುಗಿಸಿ ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.…

ಇಲ್ಲಿದೆ ʼಟೊಮೆಟೊ ಬಾತ್ʼ ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ !

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಖಾರವಾದ ಅನ್ನದ ಖಾದ್ಯವೇ ಟೊಮೆಟೊ ಬಾತ್ ಇದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ…