ತಿನ್ನಲು ರುಚಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರೋಸ್ಟ್
ಸಂಜೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜನರು ಟೀ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಸೇವಿಸ್ತಾರೆ. ಕಾಫಿ ಜೊತೆ ರುಚಿಯಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಬಾಯಿ…
ʼಅಂಜೂರʼದ ಹಲ್ವಾ ಸವಿದು ನೋಡಿ
ಹಲ್ವಾ ಎಂದರೆ ಯಾರಿಗಿಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಹೇಳಿ…? ರುಚಿಯಾದ ಹಲ್ವಾ ಇದ್ದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೆ ತಿಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲಿ ಒಣ…
ಹೈದರಾಬಾದಿ ಸ್ಪೆಷಲ್: ಡಬಲ್ ಮಸಾಲಾ ಚಿಕನ್ ಬಿರಿಯಾನಿ !
ಬಿರಿಯಾನಿ ಅಂದ್ರೆನೆ ಒಂದು ಹಬ್ಬ. ಅದರಲ್ಲೂ ಹೈದರಾಬಾದಿ ಚಿಕನ್ ಧಮ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಅಂದ್ರೆ ಕೇಳಬೇಕೆ! ನಿಜಾಮರ…
ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ ಈ ಐದು ವಿಧದ ನಾನ್-ವೆಜ್ ಪಲಾವ್ !
ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮುಗಿಸಿ ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಶಕ್ತಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.…
ಇಲ್ಲಿದೆ ʼಟೊಮೆಟೊ ಬಾತ್ʼ ಮಾಡುವ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ !
ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಖಾರವಾದ ಅನ್ನದ ಖಾದ್ಯವೇ ಟೊಮೆಟೊ ಬಾತ್ ಇದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ…
10 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ರುಚಿಕರ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತಡ್ಕಾ ಮಜ್ಜಿಗೆ !
ಬೇಸಿಗೆಯ ತಾಪ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಜನರು ನಾನಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಗುವ ಕೃತಕ…
ಸವಿಯಿರಿ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ‘ಸೋರೆಕಾಯಿ ಸೂಪ್’
ಹೊರಗಡೆ ಮಳೆ ಒಳಗೆ ಒಂದು ರೀತಿ ಚಳಿ ಇರುವಾಗ ಸಂಜೆ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಸೂಪ್…
ಥಟ್ಟಂತ ಮಾಡಿ ‘ಬಟರ್ ಗಾರ್ಲಿಕ್ ಮಶ್ರೂಮ್’
ಚಪಾತಿ, ಅನ್ನದ ಜತೆ ಏನಾದರೂ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಇದ್ದರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಥಟ್ಟಂತ ಆಗುವ ಬಟರ್ ಗಾರ್ಲಿಕ್…
ಬಿಸಿ ಬಿಸಿ ಹಸಿಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಗೊಜ್ಜು ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ
ಬಿಸಿ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಗೊಜ್ಜು ಹಾಕಿಕೊಂಡು ಊಟ ಮಾಡಿದರೆ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಹೋಗಿದ್ದೆ ತಿಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾರು, ಸಾಂಬಾರು ಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ…
ಚಪಾತಿ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ ಬಿಸಾಡಬೇಡಿ, ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಇಂಥಾ ರುಚಿಕರ ತಿನಿಸು
ಚಪಾತಿಯನ್ನು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಜನರು ಸೇವಿಸ್ತಾರೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಚಪಾತಿ ಕಡ್ಡಾಯ. ಇನ್ನು…