ನೀವು ಬೀದಿಬದಿಯ ಚೈನೀಸ್ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಈ ವಿಡಿಯೋ ನೋಡಿದರೆ ದಂಗಾಗುವುದು ಗ್ಯಾರಂಟಿ. ಸಾಮಾಜಿಕ ಮಾಧ್ಯಮದಲ್ಲಿ ವೈರಲ್ ಆಗಿರುವ ವಿಡಿಯೋದಲ್ಲಿ ಬೀದಿಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾಗುವ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ವಿಡಿಯೋ ನಿಮಗೆ ಅಸಹ್ಯವನ್ನುಂಟು ಮಾಡಬಹುದು.
ಪಿಎಫ್‌ಸಿ ಕ್ಲಬ್ ಸಂಸ್ಥಾಪಕ ಚಿರಾಗ್ ಬರ್ಜತ್ಯಾ ಅವರು ಟ್ವಿಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ವಿಡಿಯೋ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ. ಅನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಈ ವಿಡಿಯೋದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಎರಡು ಲಕ್ಷಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ವೀಕ್ಷಣೆಯಾಗಿದೆ.
ವೈರಲ್ ವಿಡಿಯೋವನ್ನು ಸಣ್ಣ ನೂಡಲ್ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿಯಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಲವಾರು ಕೆಲಸಗಾರರು ನೂಡಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಿಕ್ಸರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಇದು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.
ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಂತ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ತೆಳುವಾದ ದಾರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಯಾವುದೇ ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸದ ಕಾರ್ಮಿಕರೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಾರೆ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದೊಂದೇ ಅಲ್ಲ, ಪಾನಿ ಪುರಿ, ಸೇವ್ ಪುರಿ, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಗೂ ಇದೇ ರೀತಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆಟ್ಟಿಗರು ಹೇಳುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಹಾಗಿದ್ದರೆ ಬೀದಿ ಬದಿಯ ತಿನಿಸು ತಿನ್ನುವ ಮುನ್ನ ಇರಲಿ ಎಚ್ಚರ.
When was the last time you had road side chinese hakka noodles with schezwan sauce? pic.twitter.com/wGYFfXO3L7
— Chirag Barjatya (@chiragbarjatya) January 18, 2023
I’m 100% certain the same hygienic conditions exist for all kitchens in #Delhi! If you truly know how your food(golgappas, kulchas, bhel puris and not limited to noodles shown here) is mass produced you would literally stop eating most of it! Ever know what the cows eat for milk?
— Vilakshan Jakhu (@vjakhu) January 19, 2023
Don't ever watch how Sugar is made in factories 🤭🤭🤭
— Samarth Sinha (@samarthsinha87) January 18, 2023
