ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡುವ ಒಳ್ಳೆಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ‘ಪ್ರೊ ಬಯಾಟಿಕ್ ಫುಡ್’

ಅಜೀರ್ಣ, ಹೊಟ್ಟೆ ಹುರಿ, ಅಸಿಡಿಟಿ, ಸೇರಿದಂತೆ ಹೊಟ್ಟೆ ಇಂದು ಅನಾರೋಗ್ಯದ ಗೂಡಾಗುತ್ತಿದೆ. ಕಾಡುವ ಮಲಬದ್ದತೆ, ಹೊಟ್ಟೆ ಉಬ್ಬರ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮಾರಕವಾಗುತ್ತಿವೆ. ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಲು ಒಳ್ಳೆಯ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಇದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೊ ಬಯಾಟಿಕ್ ಫುಡ್​ಗಳ ಸೇವನೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಿದರೆ ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ಯಾವೆಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳು ಪ್ರೊ ಬಯಾಟಿಕ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಎನ್ನುವ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ.

ಪ್ರೊ ಬಯಾಟಿಕ್​ನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೇ ಮೊದಲು. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಯೊಗರ್ಟ್, ಮಜ್ಜಿಗೆ, ಲಸ್ಸಿ, ಏಜ್ಡ್​​​ ಚೀಸ್ ಪ್ರಮುಖವಾದವು.

ಹುಳಿ ಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಟ್ನಿ, ಉಪ್ಪಿನಲ್ಲಿ ನೆನಸಿಟ್ಟ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳು ಕೂಡ ಪ್ರೊ ಬಯಾಟಿಕ್​ನ ಆಗರ.

ಸೋಯಾಬೀನ್ ಸಾಸ್​, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಅಸ್ಪಾರಗಸ್ ಕೂಡ ಪ್ರೊ ಬಯಾಟಿಕ್ ಹೆಚ್ಚಿಸುವಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಇದಿಷ್ಟೇ ಅಲ್ಲದೇ ಬೆರ್ರಿಗಳು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಓಟ್​ಮೀಲ್, ಬಾರ್ಲಿ, ಅಗಸೇ ಬೀಜ, ಕಿಡ್ನಿ ಬೀನ್ಸ್, ಬ್ಲಾಕ್​ ಬೀನ್ಸ್, ಚಿಕ್​ ಪಿಯಾಗಳು ಪ್ರೊ ಬಯಾಟಿಕ್​ ಅಂಶವನ್ನು ಕರುಳಿಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹಿಂದಿನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಹಿತ, ಮಿತ, ರುಚಿಕರ ಅಡುಗೆಗಳು ಇದ್ದವು. ಆಗ ಮಜ್ಜಿಗೆಯೊಂದೇ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ನೆರವಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಈಗ ಕಾಲ ಬದಲಾದಂತೆ ಆಹಾರ ಶೈಲಿಯೂ ಬದಲಾಗಿದೆ. ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯ ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯ ಆಹಾರ ಸೇವನೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ