ನವದೆಹಲಿ: ಭಾರತವು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿಯೇ ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ದಾಳಿಂಬೆ (Pomegranate) ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ದೇಶವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ. ಪ್ರತಿ ವರ್ಷ 90,000 ಟನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಾಜಾ ದಾಳಿಂಬೆಗಳನ್ನು ಭಾರತ ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಈ ಬೆಳವಣಿಗೆಯ ಹಿಂದೆ ಭಾರತದ ಕೃಷಿ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ ನಿರ್ವಹಣೆ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸಿದೆ.
ದಾಳಿಂಬೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ರಫ್ತಿನಲ್ಲಿ ಭಾರತದ ಪ್ರಾಬಲ್ಯ
ಭಾರತೀಯ ದಾಳಿಂಬೆಗಳು ತಮ್ಮ ದಟ್ಟ ಕೆಂಪು ಸಿಪ್ಪೆ, ರಸಭರಿತ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವಿತಾವಧಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ, ಕರ್ನಾಟಕ, ಗುಜರಾತ್ ಮತ್ತು ಆಂಧ್ರಪ್ರದೇಶ ರಾಜ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಾರತವು ವಾರ್ಷಿಕವಾಗಿ 90,000 ರಿಂದ 100,000 ಟನ್ಗಳಷ್ಟು ದಾಳಿಂಬೆಗಳನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಮುಖ ರಫ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು: ಭಾರತೀಯ ದಾಳಿಂಬೆಗಳಿಗೆ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯ, ಯುರೋಪ್ ಮತ್ತು ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಯುಎಇ, ಬಾಂಗ್ಲಾದೇಶ, ನೇಪಾಳ, ನೆದರ್ಲ್ಯಾಂಡ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೌದಿ ಅರೇಬಿಯಾ ಭಾರತದ ಪ್ರಮುಖ ದಾಳಿಂಬೆ ಆಮದುದಾರ ದೇಶಗಳಾಗಿವೆ.
ವಿಶ್ವದ ಅಗ್ರ 5 ದಾಳಿಂಬೆ ರಫ್ತು ಮಾಡುವ ದೇಶಗಳು (2023ರ ಅಂದಾಜು):
ಶ್ರೇಯಾಂಕ | ದೇಶ | ವಾರ್ಷಿಕ ರಫ್ತು ಪ್ರಮಾಣ (ಸಾವಿರ ಟನ್ಗಳಲ್ಲಿ) |
1 | ಭಾರತ | 90-100 |
2 | ಇರಾನ್ | 60-70 |
3 | ಸ್ಪೇನ್ | 50-60 |
4 | ಈಜಿಪ್ಟ್ | 40-50 |
5 | ಟರ್ಕಿ | 30-40 |
ಮೂಲ: APEDA, FAO, Trade Map, 2023ರ ಅಂದಾಜು
ಪ್ರಮುಖ ರಫ್ತುದಾರರು ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವಿಶೇಷತೆಗಳು:
- ಭಾರತ: ‘ಭಾಗ್ವಾ’ (Bhagwa) ನಂತಹ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ದಾಳಿಂಬೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಭಾರತ ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳ ಸಿಹಿ ರುಚಿ, ಕಡಿಮೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇವುಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಭಾರತವು ದಾಳಿಂಬೆ ಅರಿಲ್ಗಳು (ಬೀಜಗಳು) ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತಿದೆ.
- ಇರಾನ್: 700ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ದಾಳಿಂಬೆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಯುವ ಇರಾನ್, ರುಚಿಕರ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ.
- ಸ್ಪೇನ್: ಸ್ಪೇನ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಿಗೆ ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಕೃಷಿ ಪದ್ಧತಿಗಳಿಂದಾಗಿ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ದಾಳಿಂಬೆಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.
- ಈಜಿಪ್ಟ್: ಈಜಿಪ್ಟ್ ಗಲ್ಫ್ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಯುರೋಪ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಟರ್ಕಿ: ಟರ್ಕಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ದಾಳಿಂಬೆಗಳನ್ನು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜ್ಯೂಸ್ ಕಾನ್ಸಂಟ್ರೇಟ್ (ಸಾರ) ಅನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್, ಅಫ್ಘಾನಿಸ್ತಾನ, ಪೆರು ಮತ್ತು ಇಸ್ರೇಲ್ನಂತಹ ಇತರ ದೇಶಗಳು ಕೂಡ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳಿಗಾಗಿ ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು ರಫ್ತು ಮಾಡುತ್ತವೆ.
ದಾಳಿಂಬೆಯ ಕುರಿತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಗತಿಗಳು
- ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು: ದಾಳಿಂಬೆಯನ್ನು 4,000 ವರ್ಷಗಳಿಂದಲೂ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಪ್ರಾಚೀನ ಪರ್ಷಿಯಾ, ಈಜಿಪ್ಟ್ ಮತ್ತು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ, ಫಲವತ್ತತೆ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿತ್ತು.
- ನೂರಾರು ಬೀಜಗಳು: ಒಂದೇ ದಾಳಿಂಬೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 600 ರಿಂದ 1,400 ಬೀಜಗಳಿರಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಬೀಜವು ಸಿಹಿ, ರಸಭರಿತವಾದ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಆವೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಸೂಪರ್ಫ್ರೂಟ್: ದಾಳಿಂಬೆ ಆ್ಯಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಹೃದಯದ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
- ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಮೂಲದ ಹೆಸರು: ‘ದಾಳಿಂಬೆ’ ಎಂಬ ಪದವು ಲ್ಯಾಟಿನ್ನ “pomum granatum” ನಿಂದ ಬಂದಿದೆ, ಇದರರ್ಥ “ಬೀಜದ ಸೇಬು”.
- ಕೊಯ್ಲು ನಂತರ ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಮಾವಿನಹಣ್ಣುಗಳಂತೆ, ದಾಳಿಂಬೆಗಳು ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಹಣ್ಣಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣಾದಾಗ ಮಾತ್ರ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಬೇಕು.