Recipies

ಟೇಸ್ಟಿ ವೆಜಿಟೆಬಲ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಪುಡಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

ಬಿರಿಯಾನಿ ಎಂದ ಕೂಡಲೇ ಅನೇಕರ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುತ್ತದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ವೆಜಿಟೇಬಲ್ ಬಿರಿಯಾನಿ…

ರಾತ್ರಿ ಮಿಕ್ಕ ಅನ್ನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿ ರುಚಿ ರುಚಿ ‘ರಸಗುಲ್ಲ’

ರಾತ್ರಿ ಮಿಕ್ಕ ಅನ್ನವನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಚಿತ್ರನ್ನ ಮಾಡಿ ಖಾಲಿ ಮಾಡ್ತೇವೆ. ಚಿತ್ರನ್ನ ತಿಂದು ತಿಂದು ಬೇಸರವಾದವರು…

ಚುಮುಚುಮು ಚಳಿಗೆ ಬಿಸಿಬಿಸಿ ಮಸಾಲ ಆಲೂ ಬೋಂಡಾ

ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದರಲ್ಲೂ ಸಂಜೆಯ ಹೊತ್ತು ಕಾಫಿ ಹೀರುವಾಗ ಬಿಸಿಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಜ್ಜಿ ಬೋಂಡಾ ತಿನ್ನುವ ಮನಸ್ಸು ಯಾರಿಗೆ…

ರಾತ್ರಿ ಮಾಡಿದ ಚಪಾತಿ ಉಳಿದರೆ ಬಿಸಾಡಬೇಡಿ, ಬೆಳಗಿನ ತಿಂಡಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು ಇಂಥಾ ರುಚಿಕರ ತಿನಿಸು

ಚಪಾತಿಯನ್ನು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಜನರು ಸೇವಿಸ್ತಾರೆ. ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಅಥವಾ ರಾತ್ರಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಚಪಾತಿ ಕಡ್ಡಾಯ. ಇನ್ನು…

ರುಚಿಕರವಾದ ರಾಗಿ ಚಕ್ಕುಲಿ ಮಾಡಿ ಸವಿಯಿರಿ

ಚಕ್ಕುಲಿ ಎಂದರೆ ಯಾರಿಗಿಷ್ಟವಿಲ್ಲ ಹೇಳಿ…? ಗರಿ ಗರಿಯಾದ ಚಕ್ಕುಲಿ ಸವಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದರ ಖುಷಿನೇ ಬೇರೆ. ಇಲ್ಲಿ…

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುವ ರುಚಿಕರವಾದ ‘ಕೊಕೊನಟ್ ಹಲ್ವಾ’

ಹಲ್ವಾ ಎಂದರೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರು ಬರುತ್ತದೆಯೇ…? ಹಾಗಾದ್ರೆ ಇಲ್ಲಿದೆ ನೋಡಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೊಕೊನಟ್ ಹಲ್ವಾ…

ದೋಸೆ ಜೊತೆ ಸಕತ್‌ ರುಚಿ ‘ಟೊಮೆಟೊ – ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ’ ಚಟ್ನಿ

ದೋಸೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಇಡ್ಲಿ ಮಾಡಿದಾಗ ನೆಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಚಟ್ನಿ ಇದ್ದರೆ ಸಾಕು. ಹಾಗೇ ಬಿಸಿ ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ…

ಬೆಟ್ಟದ ನೆಲ್ಲಿಕಾಯಿ ‘ಪುಳಿಯೊಗರೆ’ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನ

ಪುಳಿಯೊಗರೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ತಿಂಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪೌಡರ್ ತಂದು ಪುಳಿಯೊಗರೆ ಮಾಡುವ ಬದಲು, ಸುಲಭವಾಗಿ…

ವೈಕುಂಠ ಏಕಾದಶಿಯಂದು ಮಾಡಿ ಅವಲಕ್ಕಿ ಉಪ್ಪಿಟ್ಟು

ವಿಷ್ಣುವಿನ ಹಲವು ಅವತಾರಗಳಲ್ಲಿ ಕೃಷ್ಣನ ಅವತಾರವು ಒಂದು. ಕೃಷ್ಣನಿಗೆ ಅವಲಕ್ಕಿ ಅಂದರೆ ಬಲು ಇಷ್ಟ. ಈ…

ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಾಗುವ ‘ವೈಟ್ ಕೇಕ್’

ಕೇಕ್ ಇದ್ದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತೆ. ಇಲ್ಲಿ ಸುಲಭದಲ್ಲಿ ಆಗುವಂತಹ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಇದೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ…