ಬೆಂಗಳೂರು: ನೀರು ಜೀವಜಲ. ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಅವಧಿ ಮೀರಬಹುದೇ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸರಳ ನೀರು ಸ್ವತಃ ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಅದರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವಲ್ಲಿ ನಿರ್ಣಾಯಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಭಾವ್ಯ ಆರೋಗ್ಯ ಅಪಾಯಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅತ್ಯಗತ್ಯ.
ಬಾಟಲ್ ನೀರಿಗೆ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕ ಏಕೆ ಇದೆ?
ವಾಣಿಜ್ಯಿಕವಾಗಿ ಬಾಟಲ್ ನೀರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದೊಂದಿಗೆ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಾಟಲ್ ದಿನಾಂಕದಿಂದ ಸುಮಾರು ಎರಡು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ಹೆಲ್ತ್‌ಲೈನ್ ಪ್ರಕಾರ. ಈ ಅಭ್ಯಾಸವು 1980 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಯುಎಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು ಮತ್ತು ಉದ್ಯಮದಾದ್ಯಂತ ಮಾನದಂಡವಾಯಿತು, ಆದಾಗ್ಯೂ ಪ್ರಸ್ತುತ ಬಾಟಲ್ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಕಡ್ಡಾಯಗೊಳಿಸುವ ಯಾವುದೇ ಫೆಡರಲ್ ಕಾನೂನು ಇಲ್ಲ.
ದಿನಾಂಕವು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನೀರು ಕೆಡುತ್ತವೆ ಎಂಬುದಕ್ಕಿಂತ ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳಿಂದ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ. ಆಂಟಿಮನಿ ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಫೆನಾಲ್ ಎ (ಬಿಪಿಎ) ನಂತಹ ವಸ್ತುಗಳು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ನೀರಿಗೆ ವಲಸೆ ಹೋಗಬಹುದು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಶಾಖದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ಸೇವನೆಯು ಕರುಳಿನ ಆರೋಗ್ಯ, ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನ್ ಸಮತೋಲನದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.
ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಬಾಟಲಿಗಳು ಹೇಗೆ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಬಹುದು?
ನೀರು ಸ್ವತಃ ಅವಧಿ ಮೀರದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಬೇಗನೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಬಹುದು. ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯ (2024) ನಲ್ಲಿನ ಅಧ್ಯಯನವು ಬಾಟಲ್ ನೀರಿನ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಬಯೋಫಿಲ್ಮ್-ರೂಪಿಸುವ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಇರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದೆ, ಕೆಲವು ಬಹು ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ನಿರೋಧಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಪ್ರತಿ ಸಿಪ್ ಬಾಟಲಿಯೊಳಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತದೆ, ಅವು ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಗುಣಿಸುತ್ತವೆ. ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ, ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬಹುದು, ಇದು ಹೊಟ್ಟೆ ಅಸಮಾಧಾನ, ಅತಿಸಾರ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೋಂಕುಗಳ ಸಾಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಅಚ್ಚು ಬೆಳವಣಿಗೆಯು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.
ಕುಡಿಯುವ ನೀರಿನ ಸುರಕ್ಷತೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಅಭ್ಯಾಸಗಳು:
ದಿನನಿತ್ಯ ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ, ಸಾಬೂನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡಿ. ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಬಳಸಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸುವ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಸೋರಿಕೆ ಮಾಡದ ಸ್ಟೇನ್‌ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.
ಶಾಖ, ಸೂರ್ಯನ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಮನೆಯ ರಾಸಾಯನಿಕಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ದೂರವಿಡಿ. ಬಿಸಿ ಕಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ.
ಸವೆದ ಅಥವಾ ಗೀಚುಬಿದ್ದ ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇವುಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಆಶ್ರಯ ಪಡೆಯಬಹುದು.
ನೀರಿನಿಂದ ಹುಳಿ ವಾಸನೆ ಬರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ಜಿಗುಟಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಶಿಲೀಂಧ್ರ (mold) ಕಾಣಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ ಎರಡರಿಂದ ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಇಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ನೀರನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಚೆಲ್ಲಿಬಿಡಿ.
ನೀರು ಸ್ವತಃ ಹಾಳಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಅದಕ್ಕೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವಿರುವುದಿಲ್ಲ), ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಳಸುವ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಪ್ರಕಾರವು ಅದರ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತವೆ. ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೀರು ಕುಡಿಯಲು, ಆಗತಾನೆ ತುಂಬಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದು, ಬಾಟಲಿಗಳನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಸದೆ ಇಟ್ಟಿರುವ ನೀರನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ.
