ನವದೆಹಲಿ: ಕರಿದ, ಸಿಹಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಅಂಶ ಎಷ್ಟು ಎನ್ನುವ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗವಾಗಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವುದನ್ನು ಕೇಂದ್ರ ಸರ್ಕಾರ ಕಡ್ಡಾಯಗೊಳಿಸಿದೆ ಎನ್ನುವ ವರದಿಯನ್ನು ಸರ್ಕಾರ ಅಲ್ಲಗಳೆದಿದೆ.
ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಧ್ಯಮ ವರದಿಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದೆ
ಸಮೋಸಾ, ಜಿಲೇಬಿ ಮತ್ತು ಲಡ್ಡೂ ಮುಂತಾದ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲು ಸಚಿವಾಲಯ ನಿರ್ದೇಶಿಸಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾದ ಮಾಧ್ಯಮ ವರದಿಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿದೆ. ಈ ಮಾಧ್ಯಮ ವರದಿಗಳು ದಾರಿತಪ್ಪಿಸುವ, ತಪ್ಪಾದ ಮತ್ತು ಆಧಾರರಹಿತವಾಗಿವೆ ಎಂದು ಸಚಿವಾಲಯ ಹೇಳಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತಿಳಿಸಿದೆ.
ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುವ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸಚಿವಾಲಯ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀಡಿದೆ. ವಿವಿಧ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಗುಪ್ತ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೇವನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಜಾಗೃತಿ ಮೂಡಿಸಲು ಲಾಬಿಗಳು, ಕ್ಯಾಂಟೀನ್‌ಗಳು, ಕೆಫೆಟೇರಿಯಾಗಳು, ಸಭೆ ಕೊಠಡಿಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಕೆಲಸದ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಬಗ್ಗೆ ಇದು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೊಜ್ಜಿನ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ದೈನಂದಿನ ಜ್ಞಾಪನೆಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಈ ಮಂಡಳಿಗಳನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದರ ಹೊರೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯದ ಸಲಹಾ ಮಂಡಳಿಯು ಮಾರಾಟಗಾರರು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಭಾರತೀಯ ತಿಂಡಿಗಳ ಕಡೆಗೆ ಆಯ್ದವಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಭಾರತದ ಶ್ರೀಮಂತ ಬೀದಿ ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯನ್ನು ಗುರಿಯಾಗಿಸಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದೆ.
ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಮಕ್ಕಳು, ಯುವಕರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿರುವ ಸ್ಥೂಲಕಾಯಕ್ಕೆ ಕಡಿವಾಣ ಹಾಕಲು ಆರೋಗ್ಯ ಇಲಾಖೆ ಮುಂದಾಗಿದೆ. ದೇಶಾದ್ಯಂತ ಇರುವ ಹೋಟೇಲ್, ಕುರುಕಲು ತಿಂಡಿ ಅಂಗಡಿ, ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ ಗಳ ಮುಂದೆ ದೊಡ್ಡ ಬೋರ್ಡ್ ಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಮಾಹಿತಿ ಹಾಕಬೇಕು. ‘ತಂಬಾಕು ಸೇವನೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ’ ಎನ್ನುವ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಸಂದೇಶದ ಮಾದರಿಯಲ್ಲೇ ಎಣ್ಣೆ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಮೂಡಿಸಿ ಹೃದ್ರೋಗ, ಬೊಜ್ಜು ನಿಯಂತ್ರಣಕ್ಕೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯ ಈ ಕ್ರಮ ಕೈಗೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗಿತ್ತು. ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಆರೋಗ್ಯ ಸಚಿವಾಲಯ ಅಲ್ಲಗಳೆದಿದೆ.
