ಹೈದರಾಬಾದ್ ಬಿರಿಯಾನಿ: ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಸಮ್ಮಿಲನ
ಹೈದರಾಬಾದ್ ಬಿರಿಯಾನಿ ಭಾರತದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಪ್ರಿಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇದು ತನ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ…
ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅಡುಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಪೂರ್ಣ ‘ನುಚ್ಚಿನುಂಡೆ’ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಾ….?
ಉಂಡೆ ಅಂದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾವು ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿ ಅಂದು ಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಸಿಹಿಯಲ್ಲ. ಉಂಡೆ…